L’Algérie et l’Italie se rapprochent dans le cadre d’un nouveau projet stratégique visant à renforcer leur coopération dans le secteur agroalimentaire, plus précisément dans la production de lait en poudre. Ce partenariat, qui pourrait marquer un tournant pour la sécurité alimentaire en Algérie, a été au centre des discussions lors de la visite de l’ambassadeur d’Algérie à Rome, Mohamed Khelifi, au site de production d’Inalpi, une entreprise italienne spécialisée dans les dérivés du lait, située à Moretta, dans la région du Piémont.
Accompagné de Youcef Abbou, représentant du ministère algérien de l’Industrie chargé des relations économiques avec l’Italie, l’ambassadeur a visité les installations de production et le centre de recherche et développement de l’entreprise, InLab Solutions. Inalpi, reconnue pour son innovation dans le secteur laitier, a présenté son système de recyclage de l'eau, une avancée technologique qui permet de récupérer 2800 mètres cubes d’eau par jour, soit plus d’un million de mètres cubes par an. Cette approche durable, qui s’intègre parfaitement aux exigences environnementales actuelles, a été saluée par la délégation algérienne, marquant un intérêt croissant pour des solutions technologiques modernes.
Algérie : un rapprochement pour diversifier les partenariats économiques
L’objectif principal de cette rencontre était d’explorer les perspectives d’un projet d’exportation de lait en poudre vers l’Algérie, un pays qui figure parmi les plus grands importateurs mondiaux de ce produit. La demande en lait en poudre reste élevée en Algérie, en raison de l'absence d'une chaîne de froid efficace pour la conservation du lait frais. Ce partenariat pourrait ainsi répondre à une partie de la demande locale tout en réduisant la dépendance aux importations.
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Ce rapprochement s’inscrit également dans la volonté de l’Algérie de diversifier ses partenariats économiques, notamment dans l’agroalimentaire. Actuellement, le pays consacre près de 600 millions de dollars par an pour l’importation de lait en poudre. La coopération avec Inalpi pourrait donc contribuer à réduire cette facture tout en garantissant un approvisionnement stable et de qualité. De plus, ce partenariat pourrait se traduire par le développement de nouvelles infrastructures industrielles et de nouvelles capacités de production.
Les dirigeants italiens à Alger en décembre
En décembre 2025, une délégation d'Inalpi se rendra en Algérie pour évaluer les opportunités concrètes de collaboration. Ce projet s’inscrit dans une série d’initiatives visant à renforcer la sécurité alimentaire du pays, après le lancement d’un grand projet à Adrar pour la production locale de lait, de blé et de viande. Ce projet, porté par la société qatarie Baladna, vise à couvrir une partie significative des besoins nationaux.
Pour l’Italie, ce partenariat représente une occasion unique de partager son expertise avec un marché en pleine expansion, tout en consolidant ses liens économiques avec le pays. En définitive, ce partenariat dans le secteur du lait en poudre pourrait être le prélude à une coopération renforcée entre les deux pays, sur fond d’enjeux économiques et environnementaux majeurs.
