Après avoir connu une hausse sans précédent pendant plusieurs mois, les prix des produits de première nécessité connaissent un léger recul pour un deuxième mois consécutif. En effet, le marché qui a été durement impacté par la tendance inflationniste mondiale, où les prix des produits alimentaires avaient explosé, est de nouveau impacté par les mêmes marchés qui se sont calmés.
L'inflation commence donc à se tasser et les prix des produits alimentaires se sont stabilisés et ont même légèrement reculé. Selon le dernier bulletin de l'Office national des statistiques (ONS), l’indice brut des prix à la consommation de la ville d'Alger enregistre une baisse de 0,2 % en juin 2023 par rapport au mois précédent. Il est à rappeler que le même mois de l’année précédente s’est caractérisé par une hausse de 0,7 % (juin 2022 par rapport à mai 2022).
L'ONS explique que « cette tendance à la baisse, qui intervient pour le deuxième mois consécutif (-0,3 % en mai), se traduit par des variations de prix selon les catégories de produits ». Ainsi, « les prix des biens alimentaires enregistrent une variation de -1,0 %, induite essentiellement par la baisse des prix des produits agricoles frais qui affichent un taux de -3,0 %. En dehors des fruits
qui observent une décroissance relativement modérée de 2,7 %, la viande de poulet, les légumes et les poissons marquent des taux plus élevés, soit -11,6 %, -12 % et -12,6 % respectivement. En revanche, des hausses de prix sont relevées, notamment pour la viande rouge (+2,1 %) », indique le rapport de l"ONS.
Cependant cette tendance ne concerne pas les prix des produits manufacturés. En effet, les prix des biens alimentaires industriels ont connu une hausse de 1,4 %. le café a augmenté de 6,5 % quant aux pains et aux céréales, ils ont connu une légère hausse de 0,5 %. De leur côté les prix des produits manufacturés accusent une hausse modérée de 0,7 % et ceux des services
marquent une relative stabilité de 0,1 %.
Par ailleurs, l’indice des prix à la consommation enregistre, pour le mois de juin 2023, une stagnation par rapport au mois précédent. Par contre, en comparant au mois de juin 2022, la variation des prix à la consommation est de +9,1 %. Tandis que le rythme d’inflation annuel (juillet 2022 à juin 2023/juillet 2021 à juin 2022) est de +9,5 %. L'Officie national des statistiques indique dans son rapport que l’indice national des prix à la consommation est établi sur la base d’observation des prix, effectuée auprès d’un échantillon de 17 villes et villages représentatifs des différentes régions du pays.