Un restaurant de l’enseigne Chamas Tacos, situé dans le 1er arrondissement de Lyon, a été contraint de fermer administrativement après un contrôle des autorités. La décision a été prise par la préfecture du Rhône à la suite de plusieurs infractions liées à l’emploi de travailleurs étrangers sans autorisation. L’établissement, déjà sanctionné par le passé, devra rester fermé pendant plusieurs mois
Le contrôle a été effectué par les agents de la direction régionale de l’économie, de l’emploi, du travail et des solidarités (Dreets). L’inspection a eu lieu durant le service du déjeuner dans le restaurant situé rue Terme, dans le quartier des Terreaux, en Presqu’île de Lyon.
Contrairement aux précédentes interventions, qui portaient sur des manquements aux règles d’hygiène, ce contrôle a ciblé des infractions liées au droit du travail. Les agents ont constaté la présence de plusieurs employés travaillant en cuisine et en salle, portant des polos noirs avec le logo Chamas Tacos, sans pouvoir présenter de documents justifiant leur droit de travailler en France.
Faits-divers Mariage refusé en France : un couple franco-algérien se marie en Algérie
Quatre salariés originaires d'Algérie et de Tunisie en situation irrégulière
Lors du contrôle, les inspecteurs ont identifié quatre salariés étrangers dépourvus de titre de séjour autorisant une activité professionnelle. Parmi eux, une ressortissante algérienne travaillait à la préparation des plats chauds en cuisine. Trois ressortissants tunisiens ont également été contrôlés.
Selon le média Actu Lyon, l’un des employés servait les clients, un autre préparait les sandwiches et surveillait la cuisson des frites, tandis que le troisième confectionnait des tacos et des bols de riz. L’un des salariés tunisiens a déclaré être présent en France depuis trois ans et occuper un contrat à durée indéterminée à temps plein depuis 2023, tout en étant en attente de régularisation. La préfecture du Rhône a signalé cette contradiction dans son rapport.
Des documents d’identité européens jugés falsifiés
La préfecture a également indiqué que, lors d’un précédent contrôle en février 2025, l’inspection du travail avait reçu des titres d’identité belge, italienne et espagnole transmis par l’enseigne pour justifier la situation des employés. Après vérification, ces documents se sont révélés être des faux.
Dans son communiqué, la préfecture du Rhône précise que le gérant « a volontairement employé des étrangers dépourvus de titre de séjour les autorisant à travailler en France ». Elle ajoute également que le responsable « ne pouvait ignorer la nationalité réelle et son caractère extra-européen des salariés ». Les autorités estiment que l’embauche de ces travailleurs n’a pas été déclarée de manière volontaire.
Faits-divers Aéroport d'Alger : un avion présidentiel fait un arrêt technique
Une fermeture administrative de trois mois
À la suite de ces constats, la préfecture du Rhône a pris un arrêté de fermeture administrative pour une durée de trois mois, à compter du 3 avril 2026. La décision a été affichée sur la vitrine du restaurant situé rue Terme dans le 1er arrondissement de Lyon. L’établissement restera fermé jusqu’au mois de juillet 2026.
Ce restaurant avait déjà été sanctionné à deux reprises, en février 2024 puis en janvier 2025, pour des manquements aux règles d’hygiène. Il s’agit donc de la troisième fermeture en trois ans pour ce fast-food.
