L'Algérie fait un pas de géant dans sa quête d'autosuffisance alimentaire, en particulier dans le secteur stratégique du sucre. Dans le cadre de sa politique de relance industrielle, le pays a franchi une étape déterminante avec l'inauguration d'une nouvelle raffinerie sucrière ultramoderne à Larbaâtache, dans la wilaya de Boumerdes. Ce complexe, qui marque un tournant dans la production locale de sucre, vise à réduire la dépendance de l'Algérie aux importations, tout en stimulant la création d'emplois.
Le ministre de l'Industrie, Sifi Ghrieb, et la wali de Boumerdes, Naama Fouzia, ont supervisé, avec satisfaction, les essais de production de cette usine, un projet ambitieux qui fait partie intégrante des efforts de diversification économique du pays. Selon Sifi Ghrieb, l'usine, qui est prévue pour démarrer sa production dans les délais impartis, contribuera de manière significative à la sécurité alimentaire du pays. Cette initiative, selon le journal L'Algérie aujourd'hui, rejoint la stratégie nationale qui s'efforce de relancer les secteurs industriels et de stimuler l'innovation dans des domaines clés.
Algérie : un investissement de 30 milliards de dinars
Le projet, qui s'étend sur 14 hectares, dont 7 hectares de bâtiments, représente un investissement de 30 milliards de dinars. Il permettra de produire 660'000 tonnes de sucre par an, réparties entre le sucre blanc, le sucre roux et le sucre liquide. L'usine se distingue par ses équipements de dernière génération, garantissant une production conforme aux normes internationales.
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Elle utilise du sucre de canne brut importé du Brésil, qu'elle raffine grâce à un processus sophistiqué, intégrant des étapes de nettoyage, de clarification et de cristallisation. Pour assurer son autonomie énergétique, le complexe dispose également d'une centrale électrique de 8000 kVA, tout en recyclant intégralement l'eau utilisée, minimisant ainsi son impact environnemental. Avec la mise en place de ce complexe, le pays se prépare à répondre à une grande partie de la demande locale, réduisant ainsi sa dépendance aux importations.
Un autre projet prévu à Ouargla pour 80 milliards de dinars
Mais cette ambition ne s'arrête pas là. Le groupe Madar Holding, à travers sa filiale Tafadis, a lancé un projet ambitieux à Ouargla pour produire du sucre à partir de la betterave sucrière. Ce projet, qui mobilise un investissement de 80 milliards de dinars, vise à créer plus de 600 emplois directs et à répondre aux besoins croissants du marché national en sucre. Un partenariat avec l'entreprise américaine Reasol a d'ores et déjà été signé pour développer ce projet à grande échelle, de la culture de la betterave jusqu'à sa transformation industrielle.
L'Algérie est donc en passe de devenir un acteur majeur de la production sucrière, avec des projets ambitieux qui visent à rendre le pays autosuffisant en sucre. Grâce à la relance industrielle et à l'innovation, l'Algérie écrit une nouvelle page de son indépendance alimentaire et s'ouvre à de nouvelles perspectives économiques.
